ผู้ผลิต Good Price Glycine เกรดอาหาร CAS:56-40-6
คำพ้องความหมาย
บัฟเฟอร์สำหรับซับ; ไกลซีน USP24; ไกลซีนทางเทคนิค; ไกลซีน USP; ไกลซีน (เกรดอาหารสัตว์); ไกลซีน (เกรดอาหาร); ไกลซีน (เกรดเภสัชกรรม); ไกลซีน (เกรดทางเทคนิค)
การใช้งานของไกลซีนเกรดอาหาร
(1) ใช้เป็นเครื่องปรุงรส สารให้ความหวาน และ DL-อะลานีน ซิเตรต ฯลฯ ในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ สาเกสังเคราะห์และเครื่องดื่มปรุงแต่งรส ใช้เป็นสารปรับรสเปรี้ยว ผักดอง ซอสหวาน ซอสหวาน ซอสหวาน ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และน้ำผลไม้ ใช้เป็นสารเติมแต่งเพื่อปรับปรุงรสชาติอาหาร รักษารสชาติเดิม และให้รสหวาน
(2) สำหรับสารกันบูด เช่น ผลิตภัณฑ์ฝ้าย เนยถั่ว ฯลฯ กระป๋อง
(3) การใช้กลุ่มอะมิโนและคาร์บอกซิลของตัวเองมีผลในการบัฟเฟอร์รสชาติของเกลือและน้ำส้มสายชู
(4) การผลิตเบียร์ การแปรรูปเนื้อสัตว์และเครื่องดื่มเย็น รวมถึงสารกำจัดน้ำตาลโซเดียม
(5) ใช้เป็นสารให้ความคงตัวสำหรับครีม ชีส นมเทียม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แป้งสาลี และไขมันหมู (6) โพลีเมอร์วิตามินซีในกระบวนการผลิตอาหาร
(7) ส่วนประกอบ 10% ในผงชูรสคือไกลซีน
(8) สามารถใช้เป็นสารกันบูด ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการกัดกร่อน
ข้อกำหนดของไกลซีนเกรดอาหาร
| รายการ | ข้อกำหนด |
| รูปร่าง | ระบบโมโนคลินิกสีขาวหรือผลึกหกเหลี่ยม |
| การทดสอบ | ≥ 98.5 |
| คลอไรด์ | ≤ 0.40 |
| การสูญเสียเมื่ออบแห้ง | ≤ 0.30 |
บรรจุภัณฑ์ของไกลซีนเกรดอาหาร
25 กก./ถุง
ควรเก็บรักษาไว้ในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก
