ผู้ผลิตราคาดี Glycine เกรดอาหาร CAS:56-40-6
คำพ้องความหมาย
บัฟเฟอร์สำหรับซับของเหลว; USP24 GLYCINE USP24; GLYCINE ทางเทคนิค; GLYCINE USP; Glycine (เกรดอาหารสัตว์); Glycine (เกรดอาหาร); Glycine (เกรดเภสัชกรรม); Glycine (เกรดเทคโนโลยี)
การประยุกต์ใช้ของไกลซีนเกรดอาหาร
(1) ใช้เป็นสารปรุงรส สารให้ความหวาน และ DL-alanine ซิเตรต เป็นต้น ในเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ สาเกสังเคราะห์และเครื่องดื่มรสเลิศใช้เป็นสารปรุงแต่งรสเปรี้ยว ผักดอง ซอสหวาน ซอสหวาน ซอสหวาน ซอสหวาน ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และน้ำผลไม้ใช้เป็นสารเติมแต่งเพื่อปรับปรุงรสชาติอาหาร คงรสชาติดั้งเดิม และให้รสหวาน
(2) สำหรับสารกันบูด เช่น ผลิตภัณฑ์จากฝ้าย เนยถั่ว ฯลฯ ก็ได้
(3) การใช้กลุ่มอะมิโนและคาร์บอกซิลของตัวเองทำให้มีผลบัฟเฟอร์ต่อรสชาติของเกลือและน้ำส้มสายชู
(4) การต้มอาหาร การแปรรูปเนื้อสัตว์ และเครื่องดื่มเย็น รวมถึงสารกำจัดโซเดียมน้ำตาล
(5) ใช้เป็นสารให้ความคงตัวของครีม ชีส นมเทียม บะหมี่ฟาสต์ฟู้ด แป้งสาลี และน้ำมันหมู (6) โพลีอินวิตามินซีในการแปรรูปอาหาร
(7) ส่วนผสมในผงชูรสร้อยละ 10 เป็นไกลซีน
(8) สามารถใช้เป็นสารกันบูดซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการป้องกันการกัดกร่อน
ข้อมูลจำเพาะของไกลซีน เกรดอาหาร
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| รูปร่าง | ระบบโมโนคลินิกสีขาวหรือคริสตัลหกเหลี่ยม |
| การวิเคราะห์ | ≥ 98.5 |
| คลอไรด์ | ≤ 0.40 |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | ≤ 0.30 |
บรรจุภัณฑ์ของไกลซีนเกรดอาหาร
25กก./ถุง
ควรจัดเก็บในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเท
