โพแทสเซียมฟอสเฟต (ไดเบสิก) จากผู้ผลิต Good Price CAS: 7758-11-4

1. ไดโพแทสเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตสามารถใช้เป็นสารยับยั้งการกัดกร่อนในน้ำยาป้องกันการแข็งตัวของน้ำ สารอาหารในอาหารเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย สารควบคุมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในอุตสาหกรรมการหมัก สารเติมแต่งในอาหารสัตว์ ยา การหมัก การเพาะเลี้ยงแบคทีเรีย และการเตรียมโพแทสเซียมไพโรฟอสเฟต รวมถึงเป็นสารเสริมฟอสฟอรัสในอาหารสัตว์ นอกจากนี้ โพแทสเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตยังสามารถใช้เป็นสารบำบัดน้ำ สารเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์และเชื้อรา และวัตถุประสงค์อื่นๆ มักใช้เป็นสารเคมีวิเคราะห์และสารบัฟเฟอร์ และยังใช้ในอุตสาหกรรมยา ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นวัตถุดิบในการเตรียมน้ำด่างสำหรับผลิตภัณฑ์พาสต้า สารหมัก สารปรุงแต่งรส สารเพิ่มปริมาณ สารด่างอ่อนๆ สำหรับผลิตภัณฑ์นมและอาหารยีสต์ ไดโพแทสเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตสามารถใช้เป็นสารบัฟเฟอร์ สารคีเลต และสารเคมีวิเคราะห์ นอกจากนี้ยังใช้ในการบำบัดน้ำในหม้อไอน้ำได้ด้วย ในอุตสาหกรรมการแพทย์และการหมัก โพแทสเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟตสามารถใช้เป็นสารควบคุมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม และเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียได้ นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบในการผลิตโพแทสเซียมไพโรฟอสเฟต สามารถใช้เป็นปุ๋ยน้ำและสารยับยั้งการกัดกร่อนของเอทิลีนไกลคอลในสารป้องกันการแข็งตัวของน้ำ และใช้เป็นสารเสริมโภชนาการในอาหารสัตว์ โพแทสเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟตสามารถใช้เป็นสารปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ซึ่งสามารถปรับปรุงไอออนโลหะเชิงซ้อน ค่า pH และความเข้มข้นของไอออนในอาหาร เพื่อเพิ่มแรงยึดเกาะและความสามารถในการกักเก็บน้ำของอาหาร ประเทศจีนกำหนดว่าโพแทสเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟตสามารถใช้เป็นผงสำหรับพืชไขมันได้ โดยมีปริมาณสูงสุด 19.9 กรัมต่อกิโลกรัม
2. ใช้เป็นสารปรับสมดุลความเป็นกรดด่างในสารละลายป้องกันการแข็งตัวของน้ำ สารอาหารในการเพาะเลี้ยงเชื้อแบคทีเรีย ส่วนประกอบของปุ๋ยสำเร็จรูป และสารคีเลตในการเตรียมครีมกาแฟผงที่ไม่ใช่นม
3. ไดโพแทสเซียมฟอสเฟตใช้เป็นสารบัฟเฟอร์เพื่อควบคุมระดับความเป็นกรดในสารละลาย
4. ไดโพแทสเซียมฟอสเฟต คือเกลือไดโพแทสเซียมของกรดฟอสฟอริก ซึ่งทำหน้าที่เป็นเกลือคงตัว บัฟเฟอร์ และสารดักจับ มีฤทธิ์เป็นด่างอ่อนๆ โดยมีค่า pH 9 และละลายได้ในน้ำ โดยมีความสามารถในการละลาย 170 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตรของน้ำที่อุณหภูมิ 25°C ช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของโปรตีนในรูปคอลลอยด์ ทำหน้าที่เป็นบัฟเฟอร์เพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงของค่า pH ตัวอย่างเช่น ใช้ในครีมเทียมสำหรับกาแฟเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงของค่า pH ในกาแฟร้อนและป้องกันการเกิดคราบ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในชีสบางชนิดและเป็นสารบัฟเฟอร์สำหรับอาหารแปรรูป เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ไดโพแทสเซียมโมโนไฮโดรเจนออร์โธฟอสเฟต โพแทสเซียมฟอสเฟตไดเบสิก และไดโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต